Des samousas dorés aux biscuits soufflés garnis de sauce et de pommes de terre, la rue est un menu à ciel ouvert en Inde. Pas un carrefour, pas une ruelle sans son échoppe et sa spécialité. Certes, dans la majorité des sites, l’huile fumante a de quoi donner des sueurs froides au premier inspecteur des services sanitaires qui passe, mais bon… Il faut parfois oublier ses appréhension et se jeter dans le bain… de friture, pour le plus grand plaisir de ses papilles.
Desde las samosas doradas hasta las galletas infladas adornadas con salsa y papas, la calle es un menú al aire libre en la India. No hay un cruce, o un callejón sin su puesto y su especialidad. Ciertamente, en la mayoría de los sitios, el aceite humeante fijo que generaría sudor frío al primer inspector de salud que pasara, pero bueno … A veces, debes olvidar tu aprensión y saltar al vacío … !
Ahhhhh yo estaría en el cielo! Con lo que me gusta a mí el curry y el picante! Las samosas me encantan y ahora me quede con ganas de probar ese pastel! Traedme un poco!
el pastel es buenissimo. Con la cantidad de grasa que tiene, parece una receta asturiana…
Pero en Asturias se comería después de una fabada y un cachopo!
Algo ligerito, dice tu madre…
Para mí madre es todo light 🙃😉
Me ha encantado ver los suculentos manjares que podeis comer en esos magnificos restaurantes callejeros es una delicia ver como cocinan, me fascina la comida India pero le temo por lo picante, salud y cuidado con el WC., que me parece no abundan ya me contareis, en privado.
Jo…Qué vídeo tan divertido! Y yo sin probar nada.Picaba has las hamburguesas del McDonald’s. Flipante!