Mois : <span>février 2019</span>
Mois : février 2019

Mois : février 2019

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Inde : la rue des épices / Cuando la calle pica

Impossible de dresser un tableau de la gastronomie indienne, il sera forcément incomplet. Mais voici quelques délices savourés dans les rues du pays. • Es imposible hacer un retrato completo de la gastronomía india; siempre estaría incompleto. Pero aquí algunos deliciosos sabores disfrutados en las calles del país.

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A la vie, à la mort / De vida y de muerte

Une des villes qui dechaîne tout l’imaginaire sur l’Inde. Varanasi, ex Bénarés, est un lieu hors du temps, avec ses incantations et ses crémations en bordure du Gange. • Una de las ciudades que desata toda la imaginación sobre la India. Varanasi, antes Benares, es un lugar fuera del tiempo, con sus encantamientos y cremaciones a orillas del Ganges.